100次浏览 发布时间：2025-02-09 02:47:36
炎热的夏天悄悄地来了，人们解暑的方式越来越多：吹空调、游泳、吃雪糕等等。说到雪糕，大家一般都会去到超市买，或者有大量的批发，各式各样的口味，应有尽有。但是现在食品安全很重要，越来越多的家长担心雪糕的质量问题，自己动手做或许是一个很好的安全方法。今天给大家分享一道家庭版的”西瓜酸奶雪糕“，做法简单，而且很健康。
准备材料：西瓜半个（根据做的量)、酸奶两盒（我选用的是老酸奶，可以用其他的牛奶等）、白糖两大勺，喜欢甜一点的也可以多加一点。
食材准备好以后，我们把模具刷洗干净，静止在一边晾干，备用
把准备好的西瓜放进容器里边，捣碎，大家可以选用料理机把习惯打碎成汁，我今天用的是勺子，把西瓜捣成西瓜蓉，可以有大一点的块，这样吃起来会有一点肉肉的口感，如果不喜欢可以全部大成西瓜汁。
然后把准备好的酸奶倒进捣好的西瓜汁中，充分融合，这里一定要边倒边搅动
搅成下边这个样子就可以了
再加入我们准备的白糖，在搅动1分钟即可
把准备好的酸奶西瓜汁放到一边备用，我们接下来把模具里边刷一层油，这一步的目的是为了等雪糕成形的时候，方便取出来
接下来，把备好的酸奶西瓜汁倒进模具，这里一定要注意，倒模具的8分满，因为等雪糕结冰以后，体积会变大，这样可以使做好的学好大小正好。
最后一步，把模具外边的汁水擦干净，放进冰箱冻4个小时即可食用。
这样美味好吃的酸奶雪糕就做好了，既干净又卫生，大家在家中赶快动起手来吧！
