100次浏览 发布时间：2025-01-30 07:30:34
最近看到网上的柠檬巴巴露亚感觉好好吃阿
刚好家里冰箱柠檬，从网上学的低卡版配方
一个才二百多大卡，吃完也不怕胖[偷笑R]
今天早上我就开始支棱起来[斜眼R]
吃一口就让我破防了，这也泰丝滑好吃啦[大笑R]
柠檬的清香、慕斯的口感，一点也不腻，甜度也满分，真的好吃爆了，减脂期馋甜品的姐妹别错过这个低卡甜品哦[派对R]
食材准备: 柠檬2个、香水柠檬1个、酸奶100ml、纯牛奶180ml、蛋黄2个、吉利丁1片
做法:
1️⃣柠檬削皮，加180ml纯牛奶中火煮沸后关火盖盖焖一会儿
2️⃣蛋黄➕20g代糖搅拌均匀，加煮好的柠檬牛奶搅拌均匀倒入锅里，小火不停搅拌煮沸直到浓稠
3️⃣柠檬皮过筛，过筛后的牛奶加100ml酸奶，加半个柠檬汁搅拌均匀
4️⃣加入冷水泡软的吉利丁片，搅拌均匀后倒入模具，放冰箱冷藏4h，冷藏好撒柠檬片后开整
酸甜清香，像布丁像慕斯的口感，真的爱啦，比冰淇淋还好吃，哈哈，低卡甜品没跑啦
