100次浏览 发布时间:2025-01-31 06:06:46
水果西米露是一道夏天必备的清凉甜品,味道香甜可口,颜色漂亮,制作方法也很简单。在这个炎热的夏天来上一份水果西米露真的是太解暑了!
水果西米露的制作原料主要有西米、牛奶(或椰奶)、水果(火龙果、西瓜、苹果或者自己喜欢的水果任意搭配即可)。红色的火龙果或者西瓜加入里面后,那粉红粉红的颜色在这个季节看起来格外的香甜和美好!
准备上白白净净的西米适量,就可以开始熬煮西米了!
锅里放入清水烧开,将西米倒进去,用中小火煮,等西米煮到浓稠时要多翻动,以防止糊锅。当煮到西米中间有一个小白点时就可以关火了,关火后可以盖盖子再焖30分钟左右。
西瓜、火龙果、芒果、香蕉、蓝莓……喜欢吃什么水果就切什么水果,看着这一盘子五颜六色的水果,真是有颜值又美味!
焖好的西米中间没有了小白点就说明西米熟透了,然后将西米用水过一遍后倒入水果盆里。
最后再倒入牛奶(或者再加入椰奶),喜欢更凉一点的可以放入冰箱里冷藏一会,喝的时候拿出来就更加清凉解暑了!
做好的水果西米露看起来真的太好看了,加上冷藏过后的口感和味道就更加凉爽清甜了。在这炎热的夏天必须来一份啊!